Hemmagjord Müsli

Jag har aldrig gillat färdiga müsli-blandningar, dels för den torkade frukten och dels för att de flesta innehåller en massa onödiga tillsatser!

Så jag gör min egen som är supergod! (om man gillar nötter!). Bra för den som vill gå upp i vikt också.
Här är receptet:
1 dl krossat bovete
1 dl riven kokos
200 g pecannötter
100 g sötmandel
100 g hasselnötter
2 dl pumpakärnor
2 msk krossade linfrön
1 dl vatten
4 msk olja (använder matolja)
Honung och kanel efter egen smak.

Blanda bovete, kokos, linfrön, pumpakärnor och de hackade nötterna i en bunke. Tillsätt vatten, olja, honung och kanel. Blanda väl!
Rosta i ugnen på 175 grader i ca 30 min. Viktigt att hålla koll! Alla ugnar är olika. Jag råkade bränna blandningen en gång, bränd müsli är inte gott!

Retrophilias Müsli! :)

Kommentera här: