Vitchokladpannacotta med passionsfrukt
Hittade receptet hos Matplatsen.
Provade det igår och det blev ljuvligt gott! Ska definitivt göra det fler gånger :)
Recept för 2 port:
2 1/2 dl vispgrädde (jag använde laktosfri)
1 msk vaniljsocker
1/2 msk honung
ca 40 g vit choklad
1 gelatinblad
2 st passionsfrukter till garnering
Lägg gelatinbladet i kallt vatten, minst 5 min. Värm resten av ingredienserna i en kastrull tills det nästan kokar. Ta bort från plattan och vispa ner det urkramade gelatinbladet.
Häll i glas och ställ i kylskåp för att stelna(minst 3 timmar). Garnera med passionsfrukt strax innan servering.